PKP fasa ke-3 masak seaadanya dan tukar beras rebus Jati (parboiled rice) untuk kesihatan

Salam gais.

PKP fasa ke-3 sedang berjalan. Walau jemu dok umah pun pasrah je la kan.
Dalam tempoh ni jugak Mak cuba kekalkan senaman brisk walk at least 30 minit sehari..dan tukar beras putih ke beras parboiled (beras rebus).

Semuanya sebab takut diabetes atau gula naik. Last year check dia macam border so cubalah sikit ubah gaya hidup.
Parboiled rice ni rendah glisemik index..nak tau  lanjut Google la ye.

Mak beli beras parboiled jenama Jati ..harga beras ni tak banyak beza dengan beras biasa.. Rm19 utk 5kg . Warna beras ni keruh..bila masak kena lebihkan air. Then rasanya ok dan memang terasa kenyang lepas makan tu walau semangkuk je nasi..sebab serat tinggi.

Nasi yang ditanak jadi kurang melekit macam nasi putih biasa. Sebenarnya nak juga beli basmathi tapi mahal jugak sebab bila satu keluarga nak makan nasi setiap hari..memang terasa sikit. Lagipun beras rebus ni lagi rendah GI daripada basmathi.
(Bab beli beras ko kemain kedekut dan berkira ye..beli ticket flight tak berkira pulak..ciss dasar kutu rayau)

Jom tengok apakah yang dimasak tu..masak seaadanya dan jangan membazir ok.

Kemaskini Jun 2020- Selepas amalkan beras rebus dah 3 bulan, berat turun 3 kg lebih ya. Berkesan tukar beras ni bagi aku..berbaloi dengan harga dan brisk walk tiap hari setengah jam tu membantu.

Kebaikan beras rebus..tinggi serat. Rendah GI..kaya vitamin

Maksud GI 

Sedikit info pasal GI

Ni la rupa parboiled rice..warna keruh..bila masak bentuk sedikit bulat  dan sebiji sebiji

Ni la GI utk jenis beras .parboiled ni paling rendah.aku screenshot je dr Google

Mak guna jati parboiled rice.

ini lah sepinggan kebahagianku..sehari makan sekali nasi. Nasi beras rebus jati, ikan tenggiri bakar dan sayur sawi goreng.

Ini nasi beras rebus ni..Makan dgn sambal sotong petai .perghhh

Jadilah dapat sotong kecik pun buat sambal petai

Nasi dgn asam pedas ikan kembung gemok Serta kangkung goreng

Ni beras parboiled yang dimasak nasi goreng..sedap jugak

Asam pedas

Kangkung goreng belacan

Lauk feveret Kat rumah ni

Kudapan Masa pkp sambil layan movie. Kacang kuda pedas

Masak spaghetti meatball bila dah boring makan nasi

Dapat makan marry brown time pkp ni pun terasa besar rahmat

Terasa ayam goreng marry brown lagi sedap dari KFC pulak

dapur yang sentiasa basah

dapur yang banyak jasa

•