Resepi Popia Goreng

Popia ni dibuat masa nak berbuka..biasa ja rasa tapi lg sedap dari yg jual kt bazar ramadhan tu...aku gantikan udang dgn isi ayam..saja nk try.Sedap jgk..

Resepi:

Kulit popia mini-boleh buat 20-30 biji
1 batang carrot-potong julienne@racik
segengam taugeh
1/2 btg timun-potong  @julienne
200 gm isi ayam-dadu
1 nos onion-cincang
2 nos bawang putih-cincang
2 biji telur- 1 utk inti,1 utk binding kulit popia
1 sudu sos tiram
lada/garam
Minyak masak

Cara:
1.Tumis segala bawang.Masukkan isi ayam.
2.Masukkan carrot,timun,taugeh dan sos tiram.
3.Masukkan perasa dan kacau.Pecahkan telur dan sebatikan.
4.Tutup api dan angkat.

Method:

Kulit popia dan inti..

Letak inti atas kulit-aku guna mini spring roll skin sb tak suka yg besar-kulit dia nanti tebal sgt.

Lipat begini rupa..hati2 nnti terkoyak.Takleh ganas sgt

Cenggini rupanya walau tak secantik Nicole Kidman dan sila goreng dlm minyak yg banyak

Dah siap..sos guna thai sos kimbal jek.